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在食品生產(chǎn)鏈中,“微污染”的控制是一個脆弱的環(huán)節(jié)，一旦控制不嚴(yán)必將影響食品安全。所謂的“微污染”即員工新陳代謝物、手部細(xì)菌、車間環(huán)境細(xì)菌、地面揚(yáng)塵中霉菌、空調(diào)滋生細(xì)菌等輕微污染源的總稱。1、食品凈化工程是采用其他消毒液作為消毒介質(zhì)流程為：“感應(yīng)給皂機(jī)洗手—水沖洗—感應(yīng)式手消毒—感應(yīng)式烘干”，因?yàn)榫凭珦]發(fā)后手部無任何殘留。以手部殺菌后時(shí)間計(jì)算，阻隔手部細(xì)菌的滋生及繁衍。2、當(dāng)手被污染后必須按上述洗手消毒程序重新洗手消毒，生產(chǎn)過程中接觸成品的操作必須戴上一次性手套，手套要完整。3...

無塵凈化車間的吊頂工程安裝施工前后對相關(guān)隱蔽工程的驗(yàn)收十分重要，“規(guī)范”對吊頂工程的預(yù)埋件、吊桿的防銹處理和吊頂上部作為靜壓箱時(shí)的氣密性要求作出了相關(guān)規(guī)定。無塵凈化車間為確保潔凈室門窗的氣密性、密閉性和不產(chǎn)塵、不積塵、易清洗和無菌消毒等要求。對門窗表面色澤、門扇安裝的質(zhì)量驗(yàn)收作為一般項(xiàng)日的規(guī)定，主要是規(guī)定門扇既應(yīng)牢固安裝，又應(yīng)開關(guān)靈活，關(guān)閉嚴(yán)密，才能確保門的施工安裝質(zhì)量。無塵凈化車間種類繁多、技術(shù)復(fù)雜，為確保吊頂工程的使用安全，并在竣工驗(yàn)收時(shí)不會帶來飾面的損壞，無塵車間吊頂工...

實(shí)驗(yàn)室凈化工程的潔凈裝修常用選材要求:1、實(shí)驗(yàn)室凈化工程的柱面、陰陽角處理：鋼板夾芯彩鋼板隔斷之間陽角處裝鋁合金外圓弧,隔斷與隔斷之間，隔斷與天花之間，隔斷與地面之間的陰角封R50鋁合金內(nèi)圓弧.圓角線三維匯交處安裝鋁合金頂球片，門口斷開處應(yīng)收口，陽角柱與天花之交角。2、實(shí)驗(yàn)室凈化工程的地面與墻面，墻面與墻面,墻面與天花板交接均采用半徑50mm的鋁合金圓弧處理；彩鋼板與彩鋼板之間用中性瓷白玻璃膠密封,防止有縫滋生細(xì)菌。3、實(shí)驗(yàn)室凈化工程是采用混合流氣流類型，施工安裝，投資經(jīng)濟(jì)，...

無塵凈化車間裝配式潔凈廠房的全部維修構(gòu)件在工廠內(nèi)按統(tǒng)一模數(shù)及系列加工完成，適于批量生產(chǎn)，質(zhì)量穩(wěn)定，供貨迅速；氣流組織形式靈活，合理，可滿足各種工作環(huán)境，不同潔凈等級的需要。無塵凈化車間的需要輔助建筑面積較小，對土建筑裝修要求低；維修結(jié)構(gòu)也可隨工藝要求任意組合，拆卸方便。目前，不少家庭只重視消除甲醛，事實(shí)上，室內(nèi)有毒有害的氣體還包括苯、氡、氨等，這些同樣會對人體健康造成危害，需謹(jǐn)慎，需要進(jìn)行全面的檢測和治理。據(jù)分析，地下巖石的輻射污染往往被忽視，在有毒有害氣體中，有的具有特殊氣...

食品凈化工程的潔凈室墻、頂板材料一般采用50mm厚的夾芯彩鋼板、凈化的氧化鋁型材制造。門采用凈化密閉門，窗采用鋁合金玻璃固定窗；地面采用環(huán)氧自流平或耐磨塑料潔凈地板；凈化通風(fēng)管道選用鍍鋅薄鋼板制作，并采用“PEF”阻燃型的保溫板做保溫。為了保證食品的安全和質(zhì)量，食品凈化工程需要嚴(yán)格地按照規(guī)定調(diào)節(jié)溫度和濕度，提供新鮮空氣，排除有害氣體、病原微生物和塵粒。為了避免交叉感染，還要嚴(yán)格地設(shè)定和控制房間內(nèi)各部位的空氣壓力。食品凈化工程設(shè)計(jì)合理，運(yùn)行可靠，節(jié)約能源,監(jiān)控方便的凈化空調(diào)系統(tǒng)...

在FED-STD-2里面,食品無塵凈化車間具備空氣過濾、優(yōu)化、分配、構(gòu)造材料和裝置的房間，特定的規(guī)則的操作程序以控制空氣懸浮微粒濃度，達(dá)到適當(dāng)?shù)奈⒘崈舳燃墑e。無塵凈化車間是污染控制的基礎(chǔ)。沒有潔凈室，污染敏感零件不可能批量生產(chǎn)。無塵凈化車間將室內(nèi)之溫度、室內(nèi)壓力、潔凈度、氣流速度與氣流分布、靜電控制等在某一需求范圍內(nèi)，不論外在之空氣條件如何變化，室內(nèi)均能俱有維持原先所設(shè)定要求之潔凈度、溫濕度及壓力等性能之特性。潔凈廠房建筑方式可分為土建結(jié)構(gòu)和裝配式兩種，其中普遍采用裝配式。...

為了營造良好的車間環(huán)境，便于工作的順利展開，對于無塵凈化車間做了如下介紹，無塵凈化車間的作用在于控制產(chǎn)品所接觸之大氣的無塵度、溫度、濕度以及壓力，使一個產(chǎn)品在一個無塵的環(huán)境中生產(chǎn)、制造。無塵凈化車間安裝的設(shè)備有：1、無塵凈化車間可以測潔凈室潔凈度，激光塵埃粒子計(jì)數(shù)器。2、無塵凈化車間回風(fēng)系統(tǒng)要安裝，回風(fēng)口，過濾初效器，中效回風(fēng)箱。3、進(jìn)入無塵凈化車間之前先進(jìn)入緩沖區(qū)，緩沖區(qū)門安裝電子互鎖，更衣處放置潔凈儲衣柜，空氣清新機(jī)。4、無塵凈化車間進(jìn)風(fēng)系統(tǒng)要安裝，新風(fēng)過濾箱，中央凈化空...

無塵潔凈室亦稱為無塵室或清凈室。是指將一定空間范圍內(nèi)之空氣中的有害空氣、微粒子、細(xì)菌等之污染物排除，將室內(nèi)之溫度、氣流速度與氣流分布、潔凈度、室內(nèi)壓力、噪音振動及照明、靜電控制在某一需求范圍內(nèi)，而所給予特別設(shè)計(jì)之凈化車間潔凈室（CleanRoom）。不論外在之空氣條件如何變化，室內(nèi)均能俱有維持原先所設(shè)定要求之潔凈度、溫濕度及壓力等性能之特性。無塵凈化車間建筑方式可分為土建結(jié)構(gòu)和裝配式兩種，普遍采用裝配式。安裝與使用方面有以下特點(diǎn):1、無塵凈化車間工程的機(jī)動靈活，適合在新建廠房...